Quelques recettes de friandises pour chevaux
Comme j’ai un cheval gourmet et gourmand, qui est même capable de supplier pour un morceau de BN et de faire du charme à toutes les filles qui passent avec un goûter, je me suis mise à essayer quelques recettes faciles et pratiques.
Je les partage avec vous ici :
Croûte vitaminée
Il vous faut : 1/2 baguette rassie, 3 carottes et une pomme, 1 jus d’orange
Mixer ensemble : les carottes coupées en morceaux, la pomme coupée en morceaux, le jus d’orange et le pain rassi. Étaler sur une plaque et four et mettre à sécher (sur le programme étuve) pendant plusieurs heures. On peut aussi laisser sécher dans un endroit sec.
C’est facile à faire mais c’est un peu long pour sécher et c’est friable.
Cookies Pommes / Poires
Il vous faut : 150g de farine, 150g de flocon d’avoine, 150g de Pommes râpées et de Poires (pas trop mûres), 2 bonne cuillère à soupe de miel, 50mL d’eau, 2 cuillères à soupe d’huile végétale, une cuillère à café de sel.
Mélanger la farine et les floncon d’avoine, ajoutez l’eau, le miel, l’huile et le sel, ajoutez ensuite les fruits. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.Formez les cookies sur une plaque recouverte de papier surfurisé. Faire cuire, four à 180°, pendant 15 à 20 minute.
Variante : j’ai lu quelques part qu’il était possible d’ajouter des herbes aromatiques comme de la menthe, de la lavande, du romarin, ou des graines de fenouil, mais je n’ai pas essayé.
1kg de friandises pour chevaux
Il vous faut : 1 kg de fruits et légumes de votre choix, 500g de farine complète, 500g de flocons d’avoine, 1 sachet de levure chimique
Râpez les fruits et légumes. Disposez vos fruits/légumes râpés dans un grand saladier. Ajoutez les flocons d’avoine. Bien malaxer pour mélanger les éléments de façon homogène. Vous obtiendrez une pâte plus ou moins collante, selon les fruits ou légumes utilisés et leur teneur en eau. Laissez reposer une dizaine de minutes afin que l’avoine se réhydrate avec le jus des fruits/légumes.
Ajouter la farine et la levure. Pétrissez jusqu’à obtenir une pâte de la consistance d’une pâte à pain.
Roulez des longs cylindres de 2cm de diamètre, mettez les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et coupez des petits morceaux.
Four 180° – 20′ – puis 3h en température étude pour bien les déshydrater.
Et, vous ? avez-vous de bonnes recettes ? partagez les avec nous dans les commentaires ci-dessous ! Merci !
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